岐阜県産米と課題食材を1品以上使用したレシピを募集しています。ぜひご応募ください。 (課題食材：牛肉、豚肉、鶏肉、ナス、枝豆、玉ねぎ、トマト、大根、にんじん、しいたけ、豆腐・あげ、ヨーグルト、牛乳、チーズ)   最優秀賞（２…

　6月1日、可児市渕之上（明智光秀が青年期を過ごしたといわれる明智の荘地域）で、酒造好適米の五百万石の田植えをしました。 　このお米は、林酒造株式会社で製造される「明智光秀　本醸造」「明智天海　純米酒」「美濃天狗　純米吟醸　陸」になります…

　県内農産物をＰＲする「地産地消フェア」の令和4年度の第1回目を、5月20日から６月5日まで開催しました。県内のスーパーや直売所など１７３店舗でプレゼントキャンペーンを行い、店舗での県産品消費をハガキやSNSで投じる方法で受け付けました。　…