朝市・応援団
みつける
地産地消めぐり事務局
※店舗に関するお問い合わせは、店舗に直接お願いします。
羽島市、本巣市で栽培されています。さやの中に豆が16粒あることから「十六ささげ」と名づけられたといいます。柔らかいのが特徴で、高温、乾燥に強く、盛夏でもよく着莢するので、青物が少ない夏期における貴重なビタミン源となります。おひたし、和えものなどに利用します。
羽島市、本巣市(旧糸貫町)
6月下旬~9月