お茶がらごはん
お茶がらはビタミン・ミネラルが豊富で栄養価が高い。
水溶性→お茶として飲む
脂溶性→βカロテン・ビタミンA・E・クロロフィル・食物繊維
お茶の栄養を丸ごと食べましょう。
材料
あったかいごはん | 1膳 |
お茶がら | 小1 |
塩 | 少々 |
◆おにぎりアレンジ
白ごま・桜エビ・たくあんなど | 適量 |
焼きのり | 1枚 |
レシピ発案:一般社団法人 ぎふおウチごはん協会
作り方
あったかいごはんにお茶がらとお塩をさっくり混ぜるだけ。
おにぎりにしてもおいしくいただけます。