お茶がらごはん | 清流の国ぎふ地産地消めぐり

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お茶がらごはん

お茶がらごはん

お茶がらはビタミン・ミネラルが豊富で栄養価が高い。

水溶性→お茶として飲む
脂溶性→βカロテン・ビタミンA・E・クロロフィル・食物繊維

お茶の栄養を丸ごと食べましょう。

材料

あったかいごはん 1膳
お茶がら 小1
少々

◆おにぎりアレンジ

白ごま・桜エビ・たくあんなど 適量
焼きのり 1枚

レシピ発案:一般社団法人 ぎふおウチごはん協会

作り方

あったかいごはんにお茶がらとお塩をさっくり混ぜるだけ。

おにぎりにしてもおいしくいただけます。

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